Entry record from de Clercq (1876b): Manado Malay
gohoe
• a dish consisting of small fish (in Ambon ikan poeri), which are stripped of bones and innards and mixed with lemon juice, chili pepper and sometimes other seasonings(eng).een gerecht, bestaande uit kleine vischjes (te Ambon ikan poeri), die van graten en ingewanden ontdaan met lemoensap, spaansche peper en soms nog andere kruiderijen vermengd worden(nld).
Note: hier wordt dit ook vai1 garnalen bereid, war nog beter van smaak is